Logística no Agronegócio: Como Fazer uma Boa Gestão?

De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Brasil ocupa mais de 350 milhões de hectares com terras produtivas, em mais de 5 milhões de propriedades rurais espalhadas por todo o país.

Tamanha é a produção brasileira, responsável por 7,8% da produção mundial, com mais de 239 milhões de toneladas produzidas em 2020, que leva o país a ocupar a 4ª posição no ranking mundial na produção de grãos.

O Brasil fica atrás somente da China, Estados Unidos e Índia, segundo dados divulgados pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura.

Com toda essa capacidade produtiva, os produtores brasileiros ainda enfrentam problemas de logística no agronegócio, o que muitas vezes aumenta o custo de produção e distribuição.

Acompanhe conosco neste artigo os principais pontos porque o investimento em logística é tão importante para reduzir custos e acelerar processos de produção na sua lavoura.

Por que a gestão de logística é importante para o agronegócio?

A gestão de logística no agronegócio é de extrema importância para aumentar e melhorar a capacidade produtiva e tornar o seu negócio mais competitivo, sendo ela uma especialidade de administração que auxilia os produtores rurais na produção, armazenagem e distribuição de matéria prima.

A qualidade na administração em logística parte desde o manejo de insumos pré-produção, passando pela administração correta de estoque, até a parte final de distribuição do produto final.

Com a correta aplicação de insumos, o produtor rural consegue ter controle sobre a real necessidade de compra de mais materiais e de sua distribuição, o que colabora para a redução de custos na produção.

Com o manejo correto, os grãos produzidos têm mais qualidade com custo final mais baixo, o que agrega valor à produção e atrai a confiança do mercado. 

As 3 etapas da gestão de logística no agronegócio

1) Logística de suprimentos

Tem grande importância para a redução de custos, transporte e comercialização de insumos que darão início à produção, como sementes e adubos.

Também contribui para a celeridade no transporte de cargas, mantendo a qualidade dos produtos, principalmente aqueles que têm vida útil, como os adubos.

A atenção à esta etapa da logística garante que não faltem suprimentos para todo o processo de produção.

2) Logística de apoio à produção agropecuária

Etapa importante para que o produtor garanta dados corretos relacionados ao estoque de insumos, para ter certeza de que todas as etapas de produção sejam completadas no tempo adequado.

Com a atenção correta a esta etapa, os produtores conseguem evitar a formação exagerada de estoque de suprimentos, controlando o fluxo de estoque e de caixa.

Veja também: Acuracidade de Estoque: Como fazer o cálculo + Nível aceitável

Com o estoque correto é possível evitar desperdício com produtos que podem expirar o prazo de validade, como adubos, contribuindo assim para a redução de custos. 

O produtor consegue ter em estoque a quantia necessária para a aplicação na produção do momento.

3) Logística de distribuição

Talvez a mais conhecida e reconhecida das três, é tão importante quanto qualquer outra etapa da administração da logística na produção rural.

Nesta etapa, um controle correto contribui para que cargas mais sensíveis, como de produtos perecíveis, possam ter menos desperdício, mantendo a qualidade do produto até que ele chegue ao destino final.

Este gerenciamento pós-colheita (embalagem, armazenamento e transporte) é o que vai garantir que o produtor mantenha a confiança dos compradores, afinal, quem entrega carga com qualidade e agilidade tem preferência no mercado.

É o momento certo para que os produtores escolham os meios corretos para o escoamento da produção, como o tipo de transporte. 

Visto que, algumas cargas precisam de transporte especial, como caminhões frigoríficos, para manter a qualidade da carga.

Veja também: Modais de transporte: os 5 principais (e seus pontos fortes e fracos)

Como fazer uma boa gestão de logística no agronegócio?

Evitando desperdícios e cumprindo prazos

No momento final da produção, é necessário que os produtores tenham atenção aos prazos de transporte e entrega. 

Alguns produtos, como os perecíveis, tem um tempo limitado para o transporte. Escolha o meio mais adequado e planeje de acordo com o tipo de produto que será transportado, evitando assim desperdício de cargas e prejuízos no faturamento.

Dê atenção especial às produções especiais

Alguns produtos são sazonais, e tem uma procura maior em determinadas épocas do ano. 

Produtos sazonais têm disponibilidade limitada, e a produção no tempo correto traz a garantia de faturamento com a alta procura de mercado.

Atenção às embalagens

É importante dar atenção às embalagens em todas as etapas de logística. Quando armazenadas em embalagens corretas, os produtos duram mais. Mesmo no seu estoque de insumos, avalie as condições para mantê-las em bom estado. 

Neste processo, tão importante quanto escolher o tipo de embalagem correta é dar atenção ao fechamento das embalagens. Equipamentos como máquinas de costurar sacos garantem o vedamento correto, contribuindo para que se mantenha a qualidade do grão por mais tempo.

Para a entrega final é ainda mais importante. Produto adequadamente embalado chega  em melhor estado ao destino final, o que mantém a qualidade, além de passar uma boa impressão para o comprador.

Veja também: As 4 Melhores Máquinas de Costurar Sacos (Análise Completa)

Armazenamento adequado é fundamental

Como já falamos em outros momentos do texto, armazenamento tanto enquanto o produto aguarda para ser transportado, quanto a escolha correta do meio para transportá-lo é fundamental.

Exemplo: Empilhadeiras manuais e paleteiras manuais facilitam muito o transporte de pequenas cargas dentro das propriedades rurais.

Nos galpões de armazenamento, por exemplo, elas podem ser utilizadas para transporte de insumos e manejo de cargas pesadas para o manejo manual.

Produtos perecíveis merecem um cuidado maior. Há também as produções que necessitam de armazenamento com temperaturas específicas, com controle de umidade ou com temperaturas mais rígidas.

5 vantagens de manter uma logística eficiente

1. Agilidade: garante a otimização de resultados. Tempo é dinheiro!
2. Aumento na produtividade: com estoques bem controlados, os produtos certos podem ser usados nas horas certas;
3. Redução de falhas: maior e melhor controle de todas as etapas de produção;
4. Redução de custos: com o controle de estoque e o manejo correto de insumos e produção, o desperdício pode ser evitado;
5. Confiabilidade: produtos entregues no prazo e com qualidade superior visível atraem a atenção do mercado, trazendo confiança a quem compra.

Atenção adequada à logística é garantia de economia e qualidade na produção

Sabemos que o agronegócio é de extrema importância para a sociedade, e que ele não pode parar, mesmo diante das maiores adversidades. A cadeia produtiva segue, independentemente do que aconteça no mundo. 

As pessoas continuam se alimentando e consumindo, e o produto do agronegócio precisa chegar na casa da população, mesmo diante das maiores dificuldades. 

Graças a gestão da logística no agronegócio, tanto a matéria-prima da produção, quanto o produto final, chegam aos produtores e seus consumidores de forma ágil, mantendo a qualidade e a celeridade na produção e distribuição.

Produtores rurais atentos às necessidades de logística e à organização das cadeias produtivas têm larga vantagem diante dos produtores menos organizados, e isso não tem nada a ver com o tamanho da propriedade rural.

Desde a produção familiar, até grandes propriedades rurais, com safras numerosas, a administração adequada da logística em todas as etapas de produção contribui para evitar o desperdício e aumentar o faturamento!